日本人はイカ好き
刺身からイカせんべいまで、日本人はイカが大好き！世界で最もイカをたくさん食べているのが日本人だと言われています。少し前まで、イカはコレステロールが高いと敬遠されていた時期もありました。ところが今では分析技術の発達により、コレステロールとかたづけられていた成分が、じつは健康に良い「タウリン」であることが分かってきました。今では、イカは高タンパク・低カロリーの健康食品としてもてはやされています。

男性に人気のイカめしを、おうちでお料理してみませんか？「えっ、これ作ったの!?」とびっくりされることうけあい。でもじつは、思ったより簡単なんですよ！うふふ。