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お茶のいれ方

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お茶の成分と健康性

• カテキン
  • 血中コレステロールの低下
  • 体脂肪低下作用
  • がん予防
  • 抗酸化作用
  • 虫歯予防、抗菌作用
• カフェイン
• アミノ酸（テアニン）
• ビタミン
• サポニン、その他の成分
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お茶の歴史

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